Les capteurs de température PT100 mesurent la température avec une précision supérieure à celle de tous les autres types de capteurs de température. Les capteurs des classes A et B respectent les tolérances des classes A et B de la norme DIN EN 60751. La plupart des utilisateurs travaillent avec des capteurs de classe B, dont l’erreur maximale reste comprise dans une fourchette de ±0,3 °C à 0 °C. Les capteurs de classe A sont utilisés lorsque l’on exige une plus grande précision, avec une tolérance typique de ±0,15 °C. La plupart des environnements réglementés conviennent parfaitement aux tolérances de classe A. Toutefois, pour des exigences de précision extrêmement strictes — par exemple dans la gestion de réacteurs ou lors de la validation de chambres d’essai environnementales — les fabricants recourent à des grades de capteurs dépassant les tolérances de classe A, tels que le grade 1/3 DIN (tolérance de ±0,1 °C) ou, encore plus précis, le grade 1/10 DIN (tolérances aussi strictes que ±0,03 °C). Ces différents niveaux de tolérance permettent à chaque ingénieur d’utiliser autant ou aussi peu de précision que nécessaire pour chaque processus spécifique à contrôler. Il est facile de comprendre que chaque processus opérationnel exige que les capteurs soient capables de mesurer la température au plus haut niveau de précision, car même une variation de 0,1 °C peut engendrer des écarts extrêmes dans les réactions chimiques ou les transformations des matériaux. En outre, réduire la nécessité de recalibrer un système de contrôle permet de diminuer les coûts, ce qui justifie l’emploi de capteurs à haute précision là où cela s’avère indispensable.
Dérive à long terme, reproductibilité et stabilité par rapport aux CTN et aux thermocouples
Les capteurs PT100 se sont révélés plus stables à long terme et plus reproductibles que les thermocouples et les thermistances NTC. Les capteurs PT100 offrent une précision de ± 0,1 °C dans la plage de température allant de 50 °C à 100 °C, tandis que les thermocouples standards peuvent présenter une précision de ± 1,5 °C. Cela signifie que la précision des capteurs PT100 est environ 93 % supérieure à celle des thermocouples standards. Comme les capteurs PT100 présentent une dérive minimale, ils subissent peu de variation au fil du temps. En effet, leur dérive est inférieure de 40 % à celle des thermocouples. Ceci s’explique par le fait que les coefficients Seebeck des thermocouples deviennent moins fiables avec le temps. En revanche, les thermistances NTC sont très fiables, mais elles comportent un risque de franchir un seuil critique qui entraînera leur rupture après plusieurs cycles successifs de chauffage et de refroidissement. Globalement, la capacité d’un capteur PT100 à fournir des mesures constantes revêt une importance extrême dans des secteurs tels que l’aérospatiale et la pharmacie, où ils sont utilisés pour des pièces ou composants devant subir plusieurs essais ou pour une fabrication en lots homogènes.
Fondamentalement, partout où la sécurité du produit et le respect des normes légales dépendent de mesures précises.
Exigences en matière de conformité pour une précision de niveau PT100 dans les secteurs réglementés
Produits biologiques et produits pharmaceutiques : Annexe 1 des bonnes pratiques de fabrication (BPF) de l’UE et traçabilité selon la partie 11 du titre 21 du Code of Federal Regulations (CFR) de la FDA, avec une précision de ±0,1 °C
Dans la fabrication des sciences de la vie, il est essentiel de mesurer avec précision les températures, car toute déviation de mesure peut entraîner une perte de produit aux conséquences financières importantes. La FDA et l’annexe 1 des bonnes pratiques de fabrication (BPF) de l’Union européenne exigent un suivi de la température avec une précision de ±0,1 °C lors des procédés critiques, tels que la stérilisation, la lyophilisation et les opérations en bioréacteur. Les capteurs PT100 sont largement capables de répondre à ces exigences. La tolérance de classe A est d’environ ±0,15 °C à la température de congélation, conformément à la norme DIN EN 60751. Les capteurs PT100 sont supérieurs aux alternatives MT et NTC en raison de la résistance à la corrosion physique et chimique du fil de platine utilisé dans leur conception. Des données plus claires permettent d’assurer la traçabilité électronique des lots et la conformité aux principes ALCOA+. Les données issues des audits indiquent que 92 % des problèmes liés à la température étaient dus à une dérive des capteurs. Une sélection appropriée et une maintenance rigoureuse des capteurs PT100 permettent de résoudre ces problèmes.
Surveillance de la chaîne du froid USDA/FDA et validation HACCP pour les systèmes de sécurité sanitaire des aliments
Au cœur de la distribution et de la transformation des aliments figure la surveillance constante et validée de la température, exigée par l’USDA et la FDA. Le plan HACCP de votre entreprise agroalimentaire inclut la surveillance de la température aux points critiques de maîtrise (PCM) pendant la pasteurisation, le refroidissement et le stockage, où les capteurs de température PT100 répondent à l’exigence d’exactitude de ±0,3 °C. Les capteurs PT100 sont essentiels pour se conformer aux réglementations suivantes :
- Règle relative au transport sanitaire du FSMA (transport réfrigéré)
- Directives de l’USDA sur le stockage surgelé (−18 °C ± 1 °C)
- Réglementation de la FDA sur les aliments en conserve (LACF, 21 CFR 113) relative au traitement thermique des aliments.
Les capteurs PT100 possèdent une conception unique qui empêche les déclenchements intempestifs dus à la réponse thermique rapide à la condensation. Dans le cadre de la logistique à température négative, les capteurs PT100 sont plus fiables que les thermocouples, dont la dérive dépasse 0,5 °C lors des cycles de congélation et de décongélation. Ce type de dérive perturbe la modélisation de la durée de conservation et la validation du contrôle des pathogènes.
Cas d'utilisation des capteurs PT100 en laboratoire, en étalonnage et en métrologie
Pour les laboratoires d'étalonnage et les centres de métrologie, la précision est primordiale, et les capteurs PT100 ainsi que leur précision de mesure sont considérés comme les meilleurs capteurs de température disponibles. Selon les normes de la CEI, ils présentent une dérive de seulement 0,03 °C par an, ce qui les rend adaptés aux calculs rigoureux des incertitudes requis par les normes ISO. Comparés à d'autres types de capteurs de température, tels que les thermocouples ou les thermistances NTC, les thermomètres à résistance en platine ne dérivent que de ± 0,1 °C sur plusieurs années. Ce type de capteur de température offre la meilleure stabilité disponible et peut, en fin de compte, être rattaché aux normes de mesure du Système international d'unités (SI) via les instituts nationaux de métrologie, offrant ainsi une grande tranquillité d'esprit à ceux qui effectuent des mesures d'une importance capitale.
ISO/IEC 17025 et capteurs PT100
En raison de la tolérance des capteurs PT100, qui est de ±(0,15 °C + 0,002|t|), la norme ISO/IEC 17025 oblige tous les laboratoires accrédités à utiliser des capteurs PT100 de classe A pour leurs travaux de référence. Les autres exigences sont les suivantes : 1) étalonnages aux points fixes réalisés à l’aide de cellules au point triple de l’eau présentant une incertitude inférieure à −0,0001 °C(c) ; 2) techniques de comparaison en trois étapes utilisées avec des étalons primaires ; et 3) une analyse complète de l’incertitude prenant en compte la conduction le long de la tige, l’hystérésis et la stabilité du pont.
Par exemple, un étalonnage à 0 °C doit être effectué dans un laboratoire accrédité et doit atteindre une incertitude élargie (k = 2) de 0,05 °C. Ce niveau de précision est indispensable afin d’éviter des défaillances coûteuses des certifications dans les chambres de stabilité pharmaceutique ou les essais de matériaux aérospatiaux, où des campagnes d’essais peuvent être invalidées en raison d’erreurs de ±0,3 °C.
Questions les plus fréquentes
Pourquoi les capteurs PT100 sont-ils supérieurs aux thermocouples dans certains secteurs ?
Les capteurs PT100 sont supérieurs aux thermocouples car ils offrent une meilleure précision et stabilité, ainsi qu’une tendance moindre à la dérive à long terme.
Pourquoi les capteurs PT100 sont-ils privilégiés dans les secteurs pharmaceutique et de la sécurité alimentaire ?
Les capteurs PT100 sont privilégiés dans les secteurs pharmaceutique et de la sécurité alimentaire car ils fournissent des mesures précises et stables, et résistent physiquement aux contraintes mécaniques et à l’humidité.
Quel est le lien entre les capteurs PT100 et les normes ISO/IEC 17025 ?
Les capteurs PT100 présentent une faible dérive et de bonnes tolérances, ce qui les rend particulièrement adaptés aux opérations d’étalonnage et de référence requises par les normes ISO/IEC 17025 afin d’assurer la traçabilité des mesures.
Table des Matières
- Dérive à long terme, reproductibilité et stabilité par rapport aux CTN et aux thermocouples
- Produits biologiques et produits pharmaceutiques : Annexe 1 des bonnes pratiques de fabrication (BPF) de l’UE et traçabilité selon la partie 11 du titre 21 du Code of Federal Regulations (CFR) de la FDA, avec une précision de ±0,1 °C
- Cas d'utilisation des capteurs PT100 en laboratoire, en étalonnage et en métrologie
- Questions les plus fréquentes